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家常下酒菜菠菜花生米的做法

2019-05-17 13:35:03 | 来源: 菜谱

工  艺:拌口  味:微辣味难  度:新手尝试人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟

菠菜花生米的主料:菠菜300克、花生仁150克

菠菜花生米的辅料:蒜5克、白沙糖1克、味精1克、陈醋15克、植物油20克

菠菜花生米的做法:1、菠菜摘洗干净

2、用开水把菠菜烫1下,在用凉水把烫好的菠菜投凉

3、锅中烧油,8成热时把花生米下到锅里,炸熟

4、花生米捞出放在1旁待用

5、大蒜切成末

6、把菠菜放到1个大点的容器里,加入盐、糖、味精,搅匀

7、倒入陈醋,继续搅拌

8、把炸好的花生米倒入拌好的菠菜里加上大蒜,装盘便可

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