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口蘑豆腐饭的做法

2019-05-16 23:38:53 | 来源: 食材

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工  艺:炒口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟

口蘑豆腐饭的主料:北豆腐250克

口蘑豆腐饭的辅料:色拉油适当、食盐适当、葱适当、姜少许、生抽2茶匙、蚝油2汤勺、香油适当、水淀粉1汤勺、白糖1/2茶匙

口蘑豆腐饭的做法:1、将口蘑切成片;豆腐切成1厘米的丁,备用

2、切好的蘑菇片和豆腐丁,分别放入滚水中汆烫片刻,捞出沥干水份,待用

3、烧热炒锅中油,放入葱花和姜末爆香,加入焯好的蘑菇片翻炒片刻,放入豆腐丁

4、调入生抽,蚝油,白糖,清水,盐和水淀粉,大火收汁后关火,淋入芝麻香油,盛出浇在白米饭上便可

家常菜做法大全温馨提示:

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