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孜然酱油肉炒花菜的做法

2019-05-13 15:42:38 | 来源: 热菜

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备花菜及熟酱油肉。

锅里加水下细盐,煮开后将摘洗好的花菜下锅,焯至断生后出锅沥水备用。

热干锅,将熟酱油肉下锅。

加适当蒜头同煸炒提香。

酱油肉出油后,再将焯好的花菜下锅同炒。

加适当孜然粉。

再加适当细盐。

最后再加适当料酒,同炒至均匀挂味便可。

这模样1份孜然酱油肉炒花菜就完成了。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

花菜焯制后再炒制,这模样可以大大减少烹饪时间。固然焯制的时候,时间要控制好,不过焯得过于熟烂,那模样口感就不好了。

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